Nerezový materiál je jeden z najobľúbenejších materiálov používaných pri stavbe budov. Je to hlavne pre jeho všestranné použitie. Okrem stavebníctva sa používa predovšetkým v chemickom priemysle, strojárskom priemysle, zdravotníckom priemysle, potravinárskom priemysle, energetike a automobilovom priemysle. Jeho obľúbenosť tkvie hlavne v jeho minimálnej náročnosti z hľadiska údržby. Kedysi sa nerez používala v hutníctve neskôr jeho využitie preniklo do strojárskeho priemyslu, kovovýroby a stavebníctva. Vďaka svojim skvelým vlastnostiam pomaly prenikla aj do gastronómie, interiérového dizajnu alebo architektúry.
Najväčšou výhodou nerezového materiálu je jednoznačne jeho ľahká údržba, teda ľahko sa čistí. Ďalšie jeho výhody sú pevnosť a schopnosť odolávať povrchovému poškodeniu. Odoláva aj vysokému tlaku, preto sa používa napríklad aj pri výrobe nakladacích plošín alebo nerezových sudov. Okrem toho nerezový materiál ma dlhú životnosť. V architektúre a v interiérovom dizajne je obľúbená nerez pre svoju estetickosť. Vyzerá moderne a štýlovo. Vyrába sa v rôznych vyhotoveniach nerezová oceľ môže byť matná, brúsená alebo lesklá.
V bytovom dizajne sa môže používať prakticky všade, kde vás len napadne. V kúpeľni, kuchyni alebo v obývačke. Aj keď mnoho ľudí považuje nerez za chladný materiál dá sa nakombinovať s inými materiálmi, aby pôsobil moderne a šik. Obľúbené sú nerezové zábradlia, hlavne pre jeho štýlovosť a jednoduchú údržbu. Dá sa nakombinovať s inými materiálmi. Obľúbená je kombinácia nerez a sklo. V interiéri sa najčastejšie používa ako zábradlie na schody. V exteriéri sa používa najčastejšie ako nerezové zábradlie na terase alebo balkóne. Aj keď obstarávacia cena nerezového zábradlia je o niečo vyššia jeho nesporné vlastnosti z neho robia dobrú investíciu, predovšetkým vo vonkajšom prostredí.